食品接觸材料指的是會跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等,有時也稱為食品級材料。GB4806系列標準和CB9685是國家強制標準,只要是在中國銷售的食品接觸產品,都必須符合相應的要求。
服務背景
食品接觸材料指的是會跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等,簡稱FCM(Food Contact Materials),有時也稱為食品級材料。
當材料、容器或工具與食品接觸時,或多或少會釋放一些有害物質,如果釋放的有害物質過多,就會對人體健康產生重要影響。塑化劑事件、雙酚A事件已成為公眾熟悉跟食品接觸材料相關的衛生安全事件。因此,世界各國對於食品接觸材料的安全性都給予了高度重視,通過立法、建立安全標準等措施,保障食品接觸材料的衛生安全。
中國現行有效的食品接觸材料標準是GB 4806系列和GB 9685,不同的材質對應的具體標準號不同,詳見下文評價標準。這些都是國家強制標準,只要是在中國銷售的食品接觸產品,都必須符合相應的要求。
服務內容
一、適用的產品範圍
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;
厨具:鍋、鏟、砧板、不鏽鋼厨房用具等;
食品包裝容器:各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等;
厨房家電:咖啡機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺、電子鍋、烤箱、微波爐等。
嬰幼兒產品:奶瓶、奶嘴、吸水杯等。
二、常規樣品量要求
不同的產品所需要的樣品量不同,敬請諮詢CTI客服。
以下常規樣品量可供參考:塑料製品2000cm2。不鏽鋼等金屬製品100cm2。陶瓷盤等扁平製品100cm2。陶瓷容器2件樣品。玻璃和搪瓷製品,同陶瓷製品。紙製品1800cm2+100克。塗層類樣品1500cm2。矽膠、橡膠類製品1000cm2。
三、評價標準
GB 4806.1 食品安全國家標準 食品接觸材料及製品通用安全要求
GB 9685 食品安全國家標準 食品接觸材料及製品添加劑使用標準
GB 4806.2-2015 食品安全國家標準 奶嘴
GB 4806.3-2016 食品安全國家標準 搪瓷製品
GB 4806.4-2016 食品安全國家標準 陶瓷製品
GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃製品
GB 4806.6-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂
GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及製品
GB 4806.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及製品
GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及製品
GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塗料及塗層
GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及製品
GB 9683-1988 複合食品包裝袋衛生標準
四、常見測試項目
感官、總遷移、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)、脫色、20%乙醇提取物、65%乙醇提取物、4%乙酸提取物、正己烷提取物、双酚A、双酚S、双酚F、壬基酚、甲醛、三聚氰胺、鄰苯類增塑劑、環氧氯丙烷等。
CTI解決方案
● 中國食品接觸材料測試
● GB 9685合規評估和測試
● 標籤標示審核
● 中國食品接觸材料諮詢和培訓服務
我們的優勢
● 擁有眾多先進儀器設備並通過CMA/CNAS資質認可,測試數據準確可靠,檢測報告具有國際公信力。
● 技術專家團隊實踐經驗豐富,可提供專業、迅速、全面的一站式服務。
● 科學的實驗室訊息管理系統,保障每個服務環節的高效運轉。
● 服務網絡遍布全球,眾多一線品牌指定合作實驗室。
服務流程
● 諮詢客服→確認測試方案→填寫申請表→寄送樣品→支付測試費用→測試→發送報告和發票
常見問題
1. 如果產品已經符合了歐美的要求,是否表示符合中國的要求?
不能。中國標準與歐美標準不同,不能互相等同採用。以塑料製品為例,中國需要測試高錳酸鉀消耗量和重金屬(以Pb計),而歐美是不測這兩項的。
2. 色母粒測塑化劑遷移,可以直接寄顆粒樣品嗎?
不能。遷移試驗都是按面積取樣的,顆粒、粉末和液體樣品難以計算面積。塑料顆粒需要製成片材和板材測試。
3. 測試周期多久?可以加急出報告嗎?
不同的項目測試周期不同,敬請諮詢CTI客服。
測試周期與測試條件(浸泡條件)密切相關,如果浸泡條件為40度10天(浸泡1次),那麼正常的測試周期是12個工作日。如果浸泡條件為70度2h(浸泡1次),那麼正常的測試周期是5個工作日。