食品接触材料本身不是食品，但食品接触材料的质量直接影响到食品的安全，CTI华测检测食品接触材料检测服务，提供针对中国、欧盟、美国、东亚（中日韩）等区域要求的食品包装材料和食品存贮容器检测，可以为食品企业排查包装材料的安全风险。

CTI是国内最早开展食品标签审核及设计咨询服务的第三方机构之一，标签审核团队具备资质，经验丰富，食品标签审核帮助企业规避因食品标签及营养标签而产生的产品抽检不合格和被职业打假人投诉等风险。

华测检测是国内最早开展食品农残检测及咨询服务的第三方机构之一，成立专业的农残检测团队，经验丰富，测试能力涵盖水果、蔬菜、茶叶、粮谷、油料、动物食品和所有食品中农药残留的测试，可为企业提供快速、准确的检测服务。

CTI华测检测具备国抽全项兽药残留及其他高风险兽药残留项目测试能力，其中包括杀虫药类、抗生素类和硝基呋喃类违禁物质等的测试。检测方法的检出限值满足国标和欧盟，美国等国际标准，食品范围覆盖畜禽肉类、鲜蛋类、水产类及其他动物源性食品。测试周期：7-10个工作日。

CTI华测检测分子生物学实验室利用国内外标准规定的检测方法，可对畜源性、禽源性、鱼源性及名贵补品进行成分鉴定，助力食品安全监管、加强企业原料和成品的管控。

CTI华测检测分子生物学实验室可应用PCR技术和ELISA技术为企业提供食品、环境、设备表面的大豆、牛奶、麸质、坚果等二十余种过敏原定性定量的测试，帮助企业识别过敏原风险，保障消费者生命安全。

CTI华测检测具备食品中食品添加剂和违禁物质的测试能力，包括防腐剂、着色剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂等，具体如山梨酸，柠檬黄等；违禁物质如吊白块、罂粟壳、罗丹明、苏丹红等，检测方法满足国标要求，食品范围覆盖粮食加工品、糕点、蔬菜制品等普通食品加工品，也包括了食用农产品、保健食品和餐饮自制加工食品等特殊食品类别。

食品企业可从原料——生产——包装——贮存等环节采取措施，确保产品中污染物含量低于标准限值，GB2762标准中包括重金属、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、丙二醇等物质。CTI华测检测具有GB2762全项检测能力，助力企业质量风险管控。

CTI华测检测是国内最早开展微生物及生物毒素检测服务的第三方机构之一，检测团队具备专业能力水准，经验丰富，可开展食品中数十种微生物、致病菌、生物毒素检测及真菌毒素检测服务，规避食品安全及贸易风险。

华测检测食品实验室具备国内和国际认可的CMA和CNAS资质，可以为企业提供生产用水、包装饮用水、天然矿泉水、地下水等标准中包含的理化指标、微生物、消毒剂、农药、重金属、放射性指标等项目的测试能力，可快速为企业提供水质管控检测服务。

CTI华测检测食品保质期项目组，具备专业保质期专家团队和齐全的设备等硬件条件，利用食品加速破坏等专业手段，为科学确定食品保质期、保质期验证、保质期延长及改善提供全面解决方案。